レシピ 本

ヘルシー料理いかが 塩釜市婦人会が６０周年記念レシピ集
河北新報 (会員登録)
佐々木会長は「地産地消や食育が注目される中、子育て世代のお母さんにレシピを活用した料理に挑戦してほしい」と出版の狙いを語る。 本の監修は料理クラブを１５年間指導している管理栄養士の山本博美さん。山本さんとメンバーが作った約１５０のメニュー中から、好評 ...(続きを読む)

ブログ１周年記念企画
... のレシピブログをご覧いただいている読者の方々へのお礼として長澤家の万能つゆプレゼント企画を発表したいと思います。 今回は抽選で、ブログ運営者の方１０名、ミクシー利用者の方１０名の計２０名様に長澤家の万能つゆ（製品版１本）をプレゼント ...(続きを読む)

初めてのﾊﾟﾝ作り
初めてのﾊﾟﾝ作りオーブンを新調したのでパンを作ってみたいのですが大雑把な私にはﾊﾟﾝ作りは無理でしょうか？？料理は好きだし何より焼きたてパンが大好きなんですがﾊﾟﾝ作りは難しいでしょうか？？オーブンは日立の石釜オーブン・ﾊﾟﾝ機能が付いているので発酵や温度調節は普通にできるとは思うのですがなにか初心者が気をつけることなどありましたらアドバイスください！できればハード系のﾊﾟﾝが好きなんですけど難しいと取り扱い説明書にありました。初心者向きなﾊﾟﾝがあれま教えてください！！(続きを読む)